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家里只有寬面條怎么做才好吃 寬面條做什么好吃

更新時(shí)間：2024-08-14 05:26:58作者：佚名

家里只有寬面條怎么做才好吃 寬面條做什么好吃

肉丁炸醬面

主料：豬后臀尖肉300克，黃醬250克、面條；

輔料：青蒜、綠豆芽、黃瓜絲；

調(diào)料：食用油、精鹽、白糖、雞精、蔥花、啤酒；

做法：

1、將豬肉洗凈切成黃豆粒大小的丁，黃醬用啤酒調(diào)稀，青蒜切成末。

2、坐鍋點(diǎn)火放入清水將面條煮熟撈出待用。

3、坐鍋點(diǎn)火放入油，油熱煸炒肉丁，稍微變色倒入調(diào)好的黃醬，反復(fù)翻炒，放入白糖、雞精適口味放入鹽，待水氣全部蒸發(fā)掉，放入蔥花出鍋后倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可。

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