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1、塘角魚可以和黑豆、豆腐、蘋果等食物一起煮。

2、和黑豆一起煮，做法：塘角魚2條，去除內(nèi)臟、魚鰓等，洗凈后放入瓦罐內(nèi)，再加入60克黑豆，用文火熟，調(diào)味即可。如果感覺黑豆不容易消化，那么可以加入適量陳皮調(diào)胃氣。

3、和蘋果一起煮，做法：蘋果兩個(gè)，塘角魚兩條，姜兩片。塘角魚洗凈，炒鍋熱油下姜片后煎至金黃，放入燒好水的湯鍋里（最好是砂鍋），加削皮、切塊、帶核的蘋果，蓋上蓋子小火燉兩小時(shí)，加鹽調(diào)味，關(guān)火即可。