去殼的螺絲肉怎么做才好吃 去殼的螺絲肉怎么做才好吃視頻
2024-08-14
更新時間:2024-08-14 05:23:33作者:未知
1、平時炒制時需要準備適量的去殼田螺肉,再準備適量的辣椒,花椒以及料酒和青椒,最后再準備適量食用油。
2、把準備好的去殼田螺,用清水洗凈以后,去掉水分,把辣椒切成碎末,青椒切成小丁狀備用,在炒鍋中放油加熱以后,放入花椒和辣椒炒出香氣,隨后把青椒丁入鍋炒勻,然后放入準備好的田螺肉,快速翻炒。
3、炒勻以后,加適量料酒,去除腥味,然后加少量食用鹽和雞精調(diào)味,炒熟以后直接出鍋裝盤就可以。