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米粉蒸蝦做法步驟 米粉蒸蝦的家常做法竅門

更新時間:2023-08-11 11:17:56作者:未知

米粉蒸蝦做法步驟 米粉蒸蝦的家常做法竅門

1、主料:蝦10只、米粉兩扎。

2、配料:蒜蓉、蔥花。

3、調(diào)料:油、鹽、雞精、蠔油、醬油。

4、米粉泡水十五分鐘。

5、蝦背上切開,蝦線抓到,去頭,然后洗干凈。

6、米粉泡好撈起來在盆里,然后加入鹽、雞精、蠔油、醬油、油攪拌均勻后弄平,蝦放在米粉上。

7、起火后鍋里倒點油,蒜蓉也一起下,翻炒幾下加入點鹽還有雞精,在翻炒幾下在加入點醬油,在翻炒幾下,然后這些蒜蓉倒在蝦上,然后鍋里倒下三碗水,蝦放下去蒸鍋蓋,蓋上蒸六分鐘后蝦上撒一層蔥花,然后火關(guān)掉,蝦就拿出來,水倒掉,然后熱點油倒在蝦上就可以了。

本文標簽: 米粉  做法  竅門  家常  步驟  

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