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粽子葉是什么植物的葉子 南方粽子葉是什么植物的葉子

更新時間:2023-08-07 14:09:59作者:佚名

粽子葉是什么植物的葉子 南方粽子葉是什么植物的葉子

1、粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬葉為主,北方以蘆葦葉為主。

2、粽葉是“端午節(jié)”節(jié)日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古稱“角黍”“筒粽”,由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。

3、粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,氣味芳香,聞之如有回歸大自然的感覺。

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