糖醋黃瓜條怎么做(糖醋黃瓜條怎么做視頻)
2024-09-05
更新時(shí)間:2024-09-05 22:49:10作者:佚名
1、鮮面條任意分量。
2、番茄,辣椒,蒜瓣,姜洗干凈切好備用。
3、面條下鍋煮開水煮至八分熟。
4、撈起涼水過一遍,控干水分??梢苑劈c(diǎn)香油或者食用油攪拌一下,防止黏連。
5、熱鍋下油,姜,蒜瓣,辣椒爆香。
6、放入番茄,加入鹽炒成醬。
7、倒入半勺生抽,和香醋,一勺蠔油翻勻。
8、面條下鍋。
9、用筷子把面條和醬翻拌均勻,面條在鍋里多放兩分鐘,全部吸收醬料,這樣更有味道。
10、做好后馬上吃,不然醬料把面泡軟了口感就沒那么好了。