番茄牛腱面做法步驟 番茄牛腱面做法步驟圖
2023-08-07
更新時(shí)間:2023-08-07 14:55:32作者:未知
1、用料:
餃子粉490克、南瓜粉20克、豬肉400克、白菜500克、大蔥50克、食用油30克、鹽10克、輕鹽醬油20克。
2、做法:
(1)準(zhǔn)備好所有食材。
(2)米博主鍋中加入490克餃子粉、20克南瓜粉和300克水。
(3)設(shè)置揉面檔揉成面團(tuán),覆蓋保鮮膜備用。
(4)豬肉、白菜、大蔥分別放入米博中絞碎,加入30克食用油、10克鹽和20克輕鹽醬油。
(5)攪拌均勻備用。
(6)切一塊面團(tuán),搓成長條。
(7)切成大小均勻的小劑子。
(8)將小劑子撒上面粉按扁。
(9)搟成餃子皮。
(10)放入餃子餡。
(11)捏上麥穗褶子包起來。
(12)全部包好。
(13)水開上鍋蒸15分鐘。