土豆片的做法精選(土豆片的做法精選視頻)
2023-11-02
更新時(shí)間:2023-11-02 07:45:03作者:佚名
1、排骨500g,鐵棍山藥1枝300g,生姜適量,山楂20g、甘草5g、鹽、胡椒、味精、醬油、香蔥 。
2、鍋中放水燒開(kāi),放入洗凈的排骨,焯15分鐘,撈起待用。鍋中放入植物油,倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒,聞到香氣。
3、加水武火燉20分鐘,看見(jiàn)水快干的時(shí)候加入山藥翻炒勻,加入調(diào)味料炒勻。加水文火慢燉40分鐘直到排骨熟爛即可起鍋。(如喜歡吃辣椒,可加入適量尖椒)