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豆子有多少種 豆子有多少種吃法

更新時(shí)間:2023-11-17 20:12:01作者:佚名

豆子有多少種 豆子有多少種吃法

1、在目前市場(chǎng)上在栽培種類將近20余種,我們常見的有黃豆、黑豆、紅豆、毛豆、蠶豆、綠豆、扁豆、豌豆、大豆、四季豆、蕓豆、花豇豆等等,這些都是屬于豆子,也就是豆科植物。

2、市場(chǎng)上少見的還有江豆、白豆、菜豆、刀豆、鷹嘴豆、虎爪豆、羅漢豆等等,在豆子的分類中,有太多種不同豆子的類型。豆子的種類多,營養(yǎng)豐富,常吃豆子對(duì)身體大有好處。豆類中含有大量植酸,會(huì)影響鐵、鋅等微量元素的吸收。

本文標(biāo)簽: 豆子  

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