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燜燒牛皮的做法步驟(燜燒牛皮的做法步驟視頻)

更新時(shí)間:2023-08-07 07:58:27作者:佚名

燜燒牛皮的做法步驟(燜燒牛皮的做法步驟視頻)

1、用料:鮮牛皮1000克,大蒜30克。

2、鮮牛皮去凈毛,以堿醋搓洗,入涼浸泡。

3、過沸水焯過。

4、入調(diào)料慢火煮熟爛。

5、改刀成條塊。

6、炒勺上火放入底油,下入大蒜炒出香氣,放入牛皮。

7、同時(shí)入調(diào)料,料酒、醬油、胡椒面、白糖、蔥、姜末、湯。

8、燒至二十分鐘入味,收濃汁出勺。

本文標(biāo)簽: 做法  步驟  牛皮  視頻  

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