更新時間:2023-08-11 12:33:33作者:未知
1、食材:雪里紅400克、白糖2克、大蒜2瓣、雞粉少許、鹽少許。
2、燒半鍋清水,水煮沸后往里面滴上幾滴花生油,再把洗干凈的雪里紅放入鍋。
3、水再次煮沸后再撈出來切成段,也可以切碎。
4、把大蒜去皮切碎。
5、起鍋熱油,油七成熱時把雪里紅放入鍋翻炒半分鐘。
6、最后把蒜末放入,鹽也放入,少量白糖和雞粉,一起翻炒均勻即可。
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1、食材:白菜幫150克、胡蘿卜少許、蒜瓣2個、鹽2克、油適量、蠔油少許。2、將小白菜梗和葉子分開切段。3、菜梗洗凈瀝干水,胡蘿卜去皮切薄片,蒜瓣去皮拍碎。4、熱鍋,下蒜蓉爆香。5、加入胡蘿卜煸炒。6、倒進菜梗翻炒片刻。
2023-08-11 12:33
1、取200克羊羔肉片,室溫解凍,用流動水沖去血水,加2毫升料酒,鹽少許,花椒粉一小勺腌制。2、起油鍋,放少許油,倒入羊羔肉片,大火快速撥散,羊羔肉變熟色,即可撈出瀝干油備用。3、大蔥去根,剝?nèi)ネ馄?,取一段斜切成絲。4、
1、食材:雪里紅400克、白糖2克、大蒜2瓣、雞粉少許、鹽少許。2、燒半鍋清水,水煮沸后往里面滴上幾滴花生油,再把洗干凈的雪里紅放入鍋。3、水再次煮沸后再撈出來切成段,也可以切碎。4、把大蒜去皮切碎。5、起鍋熱油,油七成
1、食材:田螺1000克、紫蘇50克、食鹽10克、辣椒15克、大蒜25克、生抽15克、花生油20克。2、在市場購買新鮮田螺1000克,用清水泡一天,期間注意換水,然后,清洗干凈3、用鉗子剪去田螺尾部。4、焯水燒開3分鐘左
2023-08-11 12:31
1、用料:金針菇300克、干辣椒3個、生抽適量。2、金針菇切去根部,撕成小條,洗干凈,瀝干水分備用。3、平底鍋燒熱,放入適量食用油,放入干辣椒段,爆出香氣。4、放入金針菇,中小火炒至金針菇炒軟出汁。5、放入生抽調(diào)味,炒勻
1、主料:黃瓜1根、木耳10朵、雞蛋2個。2、輔料:食油1湯匙、蒜2瓣、白糖1茶匙、食鹽1茶匙。3、雞蛋洗凈蛋殼后,磕進碗里,調(diào)入適量鹽,攪打均勻。4、木耳提前泡發(fā)后,洗凈,瀝干水分,去掉木耳蒂,撕成大塊。5、黃瓜洗凈后
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2023-08-11
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