電飯鍋煮綠豆湯的做法(電飯鍋煮綠豆湯的做法視頻)
2023-08-10
更新時(shí)間:2023-08-10 23:54:11作者:未知
1、首先買一些優(yōu)質(zhì)綠豆,選擇綠豆時(shí),要看其中是否無雜質(zhì)、蟲眼、異味,如果沒有這些則是比較優(yōu)質(zhì)的綠豆。
2、選好綠豆之后,將綠豆倒入盛器中,再倒入清水沒過綠豆,浸泡二十分鐘(為了將綠豆泡軟,如果不提前浸泡,那煮的時(shí)間就會(huì)長一些)。
3、浸泡二十分鐘之后,將綠豆撈起來倒入電飯鍋的盛器中,再往里面倒入足夠量的清水;如果想要綠豆湯稠一些,則可以放少點(diǎn)水;想要稀一些,就放多些水即可。
4、然后蓋上鍋蓋,煮三十分鐘;我用的是一般家用的電飯鍋,如果用高壓鍋煮的話,大概20分鐘就可以了。
5、待三十分鐘之后,綠豆基本上都被煮爛了,即可將白糖放入鍋中(白糖的量按個(gè)人喜好決定,喜甜的可放多點(diǎn),不喜甜的可放少些)。
6、放糖之后,再蓋上鍋蓋,重新將綠豆湯煮滾即可;那么用電飯鍋煮簡(jiǎn)單的綠豆湯就完成了(綠豆與狗肉、榧子不能同吃,因?yàn)槭澄锵嗫耍?/p>