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牛皮凍的家常做法步驟(牛皮凍的家常做法步驟)

更新時(shí)間:2023-08-07 01:13:11作者:未知

牛皮凍的家常做法步驟(牛皮凍的家常做法步驟)

1、牛皮凍的用料:牛皮凍、西芹、八角一個(gè)、當(dāng)歸一片、桂皮一片、姜四片、味精鹽少許、蒜蓉小量、味極鮮醬油小量、枸杞少許。

2、牛皮凍刮后洗凈。

3、切段水開燙煮十五分鐘撈出再洗凈。

4、西芹切碎備用。

5、香料洗凈。

6、下材料(大約煮二十分鐘,依牛皮熟度把握)偶爾翻蓋撈去雜質(zhì)與油面。

7、熟后下味精鹽去掉香料可留枸杞,關(guān)火下西芹拌下,涼后放冰箱。

8、把蒜蓉醬油調(diào)和,吃時(shí)勺一點(diǎn)在上就是美味。

本文標(biāo)簽: 做法  步驟  家常  牛皮  

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