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清燉雞湯的做法步驟（清燉雞湯的做法步驟大全）

更新時間：2023-08-06 23:30:50作者：未知

清燉雞湯的做法步驟（清燉雞湯的做法步驟大全）

1、主料：三黃雞1000克、玉米100克。

2、輔料：食鹽10克、白胡椒粉3克、紅棗1個、枸杞10粒、姜3克、蔥3克。

3、一只雞洗凈瀝干。

4、去內(nèi)臟，剁小塊備用。

5、玉米解凍取一半使用。

6、鍋中熱水，待水開了放入雞塊焯一下，放入料酒去味。

7、另起鍋放入姜片、蔥段、玉米、焯好的雞肉塊。

8、放入枸杞和大棗燉煮。

9、放入食鹽、白胡椒粉調(diào)味，大火煮開后小火慢燉1.5個小時。

10、燉煮至1小時后嘗下咸淡，可以再加入食鹽，保溫1小時后即可食用，

本文標(biāo)簽： 做法  步驟  清燉  

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