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豬肉包子餡怎么調(diào)好吃 槐花豬肉包子餡怎么調(diào)好吃

更新時(shí)間:2024-05-01 05:43:28作者:佚名

豬肉包子餡怎么調(diào)好吃 槐花豬肉包子餡怎么調(diào)好吃

1、配料:豬肉餡150克、面粉200克、面粉40克、蔥花20克、堿液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、醬油、精鹽、味精皆適量 。

2、把面粉、面肥用溫水和成面團(tuán),發(fā)酵后兌入堿液揉勻。豬肉餡放在碗中,攙入醬油、精鹽、清水拌勻,放入蔥花、生姜末、花椒粉、味精、植物油、麻油拌勻。把面團(tuán)搓成長條,揪成6個(gè)劑子,劑子搟成圓片,包入肉餡料,做成包子。包子擺在籠屜中,上蓋,用旺火蒸25分鐘。

本文標(biāo)簽: 包子  

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