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酸梅膏的營養(yǎng)價值 酸梅膏好嗎

更新時間:2024-06-16 14:00:08作者:佚名

酸梅膏的營養(yǎng)價值 酸梅膏好嗎

  酸梅膏有助于體內(nèi)血液酸堿平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟;情緒暴躁的人,每天喝幾杯酸梅汁,可保持心情愉快。

  酸梅膏含有豐富的有機酸和礦物質(zhì)。其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍,是不可多得的健康食品。酸梅湯含有特別多的枸櫞酸,能驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊,可以為自己弄一杯酸梅汁,可提神醒腦。

  酸梅膏還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

  酸梅膏可在出游暈車時止嘔治暈,飲酒過量時可幫助醒酒,勞累疲倦時可令筋骨、肌肉與血管組織等恢復(fù)活力。

  調(diào)節(jié)平衡人體酸堿度,使人覺得精神煥發(fā)、神采飄逸。

  中老年人早晚一杯可降血脂,擴張血管、降血壓,長期飲用可使血脂下降達到正常水平

  酸梅中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數(shù)百倍。雖然味道酸,但它屬于堿性食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。

  從中醫(yī)上來講,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位,緩解疼痛。

  日常生活中,可以根據(jù)口味不同,在家自制不同風(fēng)味的酸梅湯。例如用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個,加白糖適量,煮點紅棗酸梅湯,可起到解渴健脾的作用?;蛘哂镁G豆100克、酸梅50克,加白糖煮成綠豆酸梅湯,能夠清熱解暑、生津止咳。

  山楂,去核的干山楂片。甘草,切片甘草。

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