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雞爪怎么炸能起松皮 雞爪怎么炸能讓皮起來

更新時間：2024-04-02 15:13:59作者：未知

雞爪怎么炸能起松皮 雞爪怎么炸能讓皮起來

1、用料：雞爪500g、白胡椒少許、雞蛋1個、淀粉適量、辣椒面佐料適量、鹽少許。

2、雞爪+鹽+白胡椒，腌制30分鐘。

3、打一個雞蛋，并放入適量淀粉攪拌均勻，把腌制好的雞爪倒入放了雞蛋和淀粉的碗里，攪拌均勻，確保雞爪沾上淀粉和雞蛋液。

4、鍋里倒油，炸至金黃后撈出。炸的時候要注意蓋上蓋子，避免油四處飛濺。

5、油燒熱后倒入剛才炸過的雞爪，炸到外皮起酥，擺盤，放入辣椒粉，即可。

本文標簽： 雞爪怎么炸能起松皮  

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