怎樣做花卷(怎樣做花卷兒)
2024-09-06
更新時(shí)間:2024-09-06 04:18:42作者:佚名
1、對(duì)蝦摘去蝦頭。
2、蝦頭剪去蝦須清洗干凈。
3、放入攪拌機(jī),加入適量清水,打磨成細(xì)細(xì)的醬狀。
4、磨好的蝦醬放入適量的鹽。
5、裝入無(wú)油無(wú)水的干凈瓶子里,密封后放入冰箱保鮮發(fā)酵。
6、吃的時(shí)候,取一碗放入少許蝦醬,打入一個(gè)雞蛋。
7、加入蝦醬兩倍的清水,攪打均勻。
8、在蝦醬上放入切碎的蔥花。
9、倒入熟花生油,攪拌均勻后入鍋蒸熟即可。