更新時(shí)間:2023-09-17 20:21:51作者:佚名
1、主料:大蝦500克、雞蛋2個(gè)。輔料:雞粉、鹽。
2、鍋中燒水,水開后放入鮮蝦焯燙;
3、蝦變色后撈出,降溫后去掉頭尾、剝?nèi)ネ鈿?、挑去蝦線;
4、雞蛋充分打散,加少許清水;
5、鍋燒熱,刷一層油,將蛋液倒入,攤成蛋餅;
6、放入蝦仁,與蛋餅一起翻炒均勻,加入少許鹽;
7、加入適量雞粉,翻炒均勻即可。
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1、主料:大蝦500克、雞蛋2個(gè)。輔料:雞粉、鹽。2、鍋中燒水,水開后放入鮮蝦焯燙;3、蝦變色后撈出,降溫后去掉頭尾、剝?nèi)ネ鈿?、挑去蝦線;4、雞蛋充分打散,加少許清水;5、鍋燒熱,刷一層油,將蛋液倒入,攤成蛋餅;6、放入
2023-09-17 20:21
1、主料:雞胗300克。輔料:菜心1把、蔥、姜、蒜。調(diào)料:鹽、白糖、料酒、生抽、蠔油、香油、淀粉。2、將雞胗切花刀,雞心、雞肝切片,加入鹽、白糖、香油、生抽、淀粉腌制片刻;3、鍋中加少許油,下蔥姜蒜爆香,放入雞胗,加料酒
1、章魚小丸子撒的很薄的是柴魚片也叫做木魚花。2、章魚小丸子起源于日本大阪,原名“タコ焼き(蛸焼)”,又名章魚小丸子,成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。3、章魚小丸子的歷史要追溯到大正年代,素有
2023-09-17 20:13
1、芥藍(lán)撕去外皮,用嫩莖心;海米用溫水洗凈,放入碗中,加入清湯,用蒸鍋蒸約5分鐘取出,造去湯汁備用。2、芥藍(lán)根部劃上十字刀紋,斜刀片成長(zhǎng)約5厘米的段;冬筍切成長(zhǎng)約5厘米、寬約2厘米、厚約0.2厘米的片;姜切末。3、炒鍋上
2023-09-17 19:07
1、主要食材毛豆粒配料剁椒,蔥姜末,調(diào)料雞精、香油、鹽。2、毛豆粒一碗,剁椒兩勺,蔥姜末。3、一湯匙油炒剁椒,剁椒變的油亮就好。4、放入豆粒,姜末,翻炒均勻。5、兌少許水,煮一會(huì),如果你喜歡爽脆的豆粒,就直接炒變色就好。
2023-09-17 19:05
1、將鮮花椒洗凈后,用清水浸泡30分鐘后,再倒掉水,繼倒入清水再浸泡30分鐘。2、三黃雞去內(nèi)臟洗凈后,切成小塊,瀝干水。南瓜去皮切成小塊。青筍去皮寫成小塊。蔥切段。姜切片。3、鍋中倒入油,燒至7成熱時(shí),放入蔥姜爆香,倒入
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