更新時間:2023-07-20 09:31:58作者:佚名
1、餃子在開水中要煮5-8分鐘時間才熟。
2、鍋里加入冷水,蓋上蓋子直至燒開。
3、水燒開之后,往鍋里放入凍餃子,用勺子攪一攪,防止餃子粘鍋。
4、第一次水開之后,加入半碗冷水,放入一點鹽。
5、煮到八分鐘,直到最后餃子全部漂浮膨脹就熟了。
6、把煮熟的餃子撈出。
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2023-07-20 09:31
1、冷水入鍋:熱水下鍋肉表面迅速收緊,不利于煮出血漬臟物。旺火燒開后,揭開蓋子燉20分鐘以去除異味,然后加蓋,改用微火,使湯面上浮油保持一定溫度,以起到燜的作用,從而使肉軟化。 2、與茶一起燉:燉肉前一天,先用芥末在肉
1、主料:南瓜1塊。 2、輔料:燕麥片1小碗、枸杞適量。 3、調(diào)料:白糖適量。 4、南瓜削去外皮,切成小塊,枸杞子用溫水浸泡。 5、小鍋中加水,倒入南瓜塊煮。 6、鍋中水開后,再煮2-3分鐘南瓜塊即已煮軟,用打
1、蘿卜1個,米若干,鹽適量,油適量。2、先將蘿卜去皮切絲或切塊,最好是紅皮蘿卜,白皮蘿卜也可以。3、切好的蘿卜不要再沖洗,在炒鍋中加油燒熱,油可以放多一點,加入蘿卜,大火翻炒到散發(fā)香氣,變色。如果有小蔥和蒜片,加入一起
2023-07-20 09:29
1、首先用一個盆裝好干米線,放入開水泡10到20分鐘,撈出泡過的米線,目的是讓它散開,變軟。撈出泡過的米線,用手揉散。 2、將鍋里的水燒開后,放入揉散的米線,煮,根據(jù)火候大小適當(dāng)時用筷子挑出一根先觀察粗細是否快達到活米
1、主料:螃蟹1000克、生姜幾片。2、輔料:食鹽1勺。3、首先把螃蟹沖洗干凈放入鍋內(nèi),裝入清水剛好能蓋住螃蟹即可。4、生姜切片。5、然后撒上一勺鹽。6、然后蓋上蓋子,大火煮。7、當(dāng)水完全沸騰后,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮3-5分鐘
2023-07-20
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