涼拌粉絲雞蛋做法(涼拌粉絲雞蛋做法視頻)
2024-09-07
更新時間:2024-09-07 04:18:33作者:未知
1、材料:雞蛋2個,粉絲50克,白糖2勺,醋20克,鹽2克。
2、將雞蛋打入碗中,再準(zhǔn)備粉絲。
3、先在鍋中坐水,水開后,將粉絲放入鍋中煮熟。
4、鍋中放入適量的油,油熱后,將雞蛋液放入鍋中,轉(zhuǎn)著鍋,把雞蛋攤成餅。
5、將雞蛋炒熟后,用刀將雞蛋餅切成細絲。
6、將煮熟的粉絲先放入盤子里。
7、再將雞蛋絲放入盤中,放在粉絲上面。在盤中倒入適量的醋。
8、在盤中加入適量的白糖。
9、再根據(jù)自己的口味,加入適量的鹽調(diào)味。
10、用筷子將雞蛋絲和粉絲攪拌均勻,一盤清爽可口的雞蛋粉絲就做完了。