西紅柿炒飯簡單做法步驟(西紅柿炒飯的做法大全)
2023-08-07
更新時(shí)間:2023-08-07 11:03:34作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:干粉皮、青椒紅椒、黃瓜、鹽、油。
2、黃瓜、粉皮、辣椒、香菜準(zhǔn)備好,粉皮最好買紅薯淀粉制作的,煮出來的透亮,吃起來很筋道。
3、黃瓜洗干凈,拍碎切成段,香菜和辣椒也切好備用。
4、粉皮先用溫水泡一下,然后再煮,煮到?jīng)]有硬心發(fā)軟筋道就可以了,然后撈出放在涼水里拔上10分鐘左右。
5、醋、生抽、香油、白糖、鹽倒入調(diào)料碗里調(diào)成調(diào)料汁備用。
6、拍好的黃瓜,切好的香菜、辣椒還有煮好的粉皮都放進(jìn)一個(gè)大點(diǎn)的盆里,然后澆上那一碗調(diào)料汁。
7、用筷子調(diào)拌均勻入味,醋一定要多放些,喜歡吃辣的可以放些辣椒油。
8、這道涼菜黃瓜拌粉皮就做好了,酸辣開胃,又簡單好吃。