紅豆家常吃法 紅豆家常吃法視頻
2024-08-24
更新時(shí)間:2024-08-24 04:21:06作者:佚名
1、首先將200克去皮的紅薯切成薄片,然后放入盤中,鍋中燒水,水開(kāi)后上鍋,蓋上蓋子,大火蒸15分鐘,紅薯蒸好后把它倒入到大碗中,加入30克白糖,然后用勺子壓成紅薯泥。
2、再打入一顆雞蛋,用筷子把它們充分?jǐn)嚢杈鶆?,然后加?80克面粉,用筷子攪拌成面絮狀,加入一勺食用油,再加入一把黑芝麻,然后下手揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),面團(tuán)不用醒發(fā),直接移到面板上揉圓按扁。再用搟面杖搟成一張厚度約二毫米的餅皮。
3、然后剪成自己喜歡的形狀。這樣生胚就做好,鍋中燒油油溫?zé)?成熱的時(shí)候,依次下入做好的生胚,全程用小火慢炸,中間用筷子勤翻動(dòng)一下,確保受熱均勻,一直炸至表面金黃就可以出鍋。