更新時間:2023-12-25 23:40:52作者:未知
1、用料:黃瓜1根,松花蛋3個,蒜5瓣,生抽1/2湯匙,食鹽1茶匙,陳醋1湯匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,雞粉1/2茶匙,辣椒油1湯匙。
2、黃瓜洗凈用鹽水浸泡15分鐘,黃瓜用刀背拍碎塊,皮蛋切瓣,蒜頭剁碎末。
3、各種調(diào)味料(生抽、鹽、陳醋、白糖、麻油、雞粉和辣椒油)混合,皮蛋和拍黃瓜擺盤,撒上蒜末。
4、淋上調(diào)味料即可上桌享用、
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1、用料:黃瓜1根,松花蛋3個,蒜5瓣,生抽1/2湯匙,食鹽1茶匙,陳醋1湯匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,雞粉1/2茶匙,辣椒油1湯匙。2、黃瓜洗凈用鹽水浸泡15分鐘,黃瓜用刀背拍碎塊,皮蛋切瓣,蒜頭剁碎末。3、各種
2023-12-25 23:40
1、面條適量,骨頭湯適量,青菜適量,雞蛋一個,鹽巴適量,香蔥適量。2、雞蛋一個放入水中煮熟。3、煮好后用冷水冰過,剝好后切成兩半備用。4、青菜和香蔥洗凈備用。5、鍋內(nèi)加水燒開,放入面條煮熟。6、將煮好的面條放入冷水中過一
1、糯米、白糖或紅糖;工具:甑子、黃粑葉(良姜)、一口大鍋、簸箕、一口面盆和柴火。2、要預先將糯米用清水浸泡半天,使其彭脹,然后蒸成糯米飯,取出來在簸箕上攤開,使水份蒸發(fā)和冷卻,加入適量的紅糖。3、把空甑子洗凈放在大鍋里
1、青椒雞爪,主料:雞爪、青椒;輔料:蒜、花椒、干辣椒、八角。2、將雞爪切塊,青椒切條備用;3、熱鍋燒油,放入花椒、干辣椒、八角炒香;4、放入雞爪,炒至變色后,放入青椒;5、將青椒炒至顏色變深,出鍋即可。
2023-12-25 23:05
1、主料青魚1500g,輔料油適量,鹽適量,辣椒適量,茴香適量,生姜適量,老抽適量,八角適量,香蔥適量,生抽適量,糖適量,白酒適量,香葉適量。2、把青魚刮鱗去除內(nèi)臟,并洗清干凈。3、再分成幾大塊,加入鹽、香葉、白酒、生姜
2023-12-25 21:58
1、食材:細掛面(龍須面)一把;千萬不能缺少的香菜和蒜苗也可以任選其一;調(diào)味:鹽,生抽,香醋,香油,雞精或者味精。2、在碗里提前把調(diào)料準備好,醋可以適量的多一點。3、把蒜苗和香菜切碎,也一起放在碗里。4、鍋里水開后,掛面
2023-12-25 21:56
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2023-12-25
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