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豬肉里脊肉怎么做好吃(里脊的100種做法)

更新時間:2023-08-07 16:34:28作者:未知

豬肉里脊肉怎么做好吃(里脊的100種做法)

1、原料:豬里脊肉500克。

2、輔料:生菜(團葉)100克。

3、調(diào)料:白砂糖50克、淀粉(玉米)25克、大蔥10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、豬油(煉制)25克。

4、里脊肉洗凈切成薄片,排松。

5、用酒,精鹽,胡椒粉,蛋,味精,淀粉將其腌10分鐘。

6、將糖炒好;肉片下鍋,炒到變色。

7、加入蔥、姜、蒜,鹽、味素,即可。

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