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酸菜燉排骨的家常做法分享 酸菜燉排骨的家常做法分享文案

更新時間:2023-11-22 23:18:54作者:佚名

酸菜燉排骨的家常做法分享 酸菜燉排骨的家常做法分享文案

1、主料:豬小排若干、粉條若干、酸菜一顆,凍豆腐一塊。 配料:蔥、姜、大料。

2、調(diào)料:醬油、料酒、鹽、雞精。

3、排骨冷水下鍋,水開后撇去浮沫,取出排骨。

4、另加一鍋清水,放入排骨、料酒、姜片、大料,大火燒開,中火燉排骨。

5、酸菜清洗干凈,用刀將菜葉橫片兩刀,以便入味,切細絲。

6、排骨燉一個小時后,放入酸菜接著燉。

7、粉絲用溫水泡軟,酸菜燉一個小時后,加適量鹽、雞精,放入粉絲和凍豆腐燉五分鐘即可出鍋。

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