西紅柿豆腐怎么做好吃(西紅柿豆腐怎么做好吃又簡單竅門)
2024-06-09
更新時間:2024-06-09 13:23:12作者:佚名
1、主料:豬肉、肥瘦200克。
2、輔料:木耳水發(fā)20克、黃瓜50克、番茄75克。
3、調料:香油10克、鹽3克、味精2克、大蔥10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。
4、豬肉洗凈,剁碎,加入水淀粉、精鹽、蔥末、姜末及少許清水攪上勁;
5、黃瓜、西紅柿分別洗凈,切成小片;
6、把湯鍋置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黃瓜片、木耳、西紅柿片、精鹽、味精、蔥末燒開。
7、盛入湯碗內,淋上香油即成。