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清炒菜花(清炒菜花圖片)

更新時間:2024-06-09 13:00:10作者:未知

清炒菜花(清炒菜花圖片)

1、菜花用清水加小蘇打浸泡10分鐘以去除農(nóng)藥,然后沖洗,瀝干,從菜花的根部下刀,把菜花切成小朵。

2、燒開足夠沒過菜花的水,放入切好的菜花,蓋蓋,大火煮到再次完全沸騰,大約是1分鐘吧,關火,撈出菜花瀝干。

3、蒜切片,紅辣椒切圈。

4、鍋燒熱,放油,加入蒜片和紅椒圈爆香。

5、倒入燙好的菜花,加入蒸魚豉油翻炒均勻,起鍋裝盤。

本文標簽: 清炒菜花  

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