更新時(shí)間:2024-06-08 23:58:30作者:未知
1、新鮮的海螺在海水中吐凈泥沙。
2、海螺刷洗干凈,冷水下鍋。
3、洗好的海螺添加剛沒過的水,放入蔥段、姜片。
4、大火煮開,水開后,大海螺煮10-15分鐘,中小海螺煮3-5分鐘。
5、添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,即可出鍋。
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1、買回的基圍蝦,用清水沖洗干凈。瀝干水分;2、鍋中加涼水,放入適量蔥姜、花椒、料酒,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味(可不加);3、鍋中水燒開后放入基圍蝦,翻動(dòng)一會(huì);4、再次煮沸后計(jì)時(shí)3分鐘,立馬關(guān)火撈出,瀝干水分,裝盤。5、再粘著自己
2024-06-08 23:58
1、新鮮的海螺在海水中吐凈泥沙。2、海螺刷洗干凈,冷水下鍋。3、洗好的海螺添加剛沒過的水,放入蔥段、姜片。4、大火煮開,水開后,大海螺煮10-15分鐘,中小海螺煮3-5分鐘。5、添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,即可出鍋。
1、主料:花蛤蜊200克、冬瓜200克。2、輔料:麻油5克、食鹽3克、細(xì)香蔥1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水適量。3、將花蛤放在有海鹽的水里養(yǎng)幾個(gè)小時(shí)吐沙,吃之前將花蛤沖洗干凈用牙刷刷貝殼表面,瀝水。4、冬瓜去囊
1、冬瓜250g ,花椒1個(gè) ,火麻油1小勺,食鹽1小勺,姜適量。2、準(zhǔn)備食材,冬瓜、姜片、花椒粒。3、將冬瓜洗凈切片。4、將冬瓜放入鍋中,加水。5、放入姜片、花椒粒。6、大火煮開,轉(zhuǎn)中火,將冬瓜煮熟7、放入2滴火麻油、
1、原料:(制30碗)熟羊肉1.6公斤,羊肉鮮湯10公斤,面粉1.5公斤,粉皮(或粉條)500克,海帶100克,油炸豆腐150克,菠菜250克,胡椒粉15克,五香粉8克,鮮姜20克,鹽10克,香醋500克,芝麻油150克
1、面條,雞蛋,肉絲,胡蘿卜絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽。2、把面條放入開水,小煮一會(huì),撈出用冷水沖;3、鍋燒熱,滑油(這樣不會(huì)粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;4、放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿卜絲、肉絲翻炒、老抽調(diào)味,再放入
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