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最新煎雞蛋的方法（最新煎雞蛋的方法和做法）

更新時(shí)間：2024-07-31 03:14:59作者：佚名

最新煎雞蛋的方法（最新煎雞蛋的方法和做法）

1、首先干鍋燒熱，可以用手在鍋的表面感受一下，感覺熱了就關(guān)掉火。

2、關(guān)火后倒入幾滴油，不用放太多，一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。

3、散入半小勺鹽，把鍋晃一下，使油均勻（鍋中撒入鹽，還可以防止雞蛋粘鍋）。

4、打入一個(gè)雞蛋，不要翻動(dòng)。

5、倒入少許清水（清水可以降溫，并產(chǎn)生水蒸氣），這個(gè)時(shí)候可以開小火，聽見噼里啪啦的聲音后關(guān)火。

6、蓋上鍋蓋，用鍋里的余溫來熱熟雞蛋，3-5分鐘后就可以了。

本文標(biāo)簽： 最新煎雞蛋的方法  

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