黑魚(yú)煮湯怎么做(黑魚(yú)煮湯怎么做補(bǔ)傷口)
2024-07-30
更新時(shí)間:2024-07-30 16:14:22作者:未知
1、黑魚(yú)切塊。
2、因?yàn)楹隰~(yú)表面有很多黏液,所以要用淀粉把黑魚(yú)表面的黏液洗干凈。
3、洗干凈后備用。
4、大蔥,生姜,大蒜切好備用。
5、豆腐切塊備用。
6、香菜切好備用。
7、熱鍋放油,加入大蒜大蔥生姜爆香。
8、放入魚(yú)塊,輕輕煸炒一下,魚(yú)肉變緊實(shí)即可。
9、加入適量的清水,中火煮三十分鐘就可以了。
10、出鍋前加點(diǎn)鹽和胡椒粉、香油調(diào)味即可,裝盤(pán)時(shí)加入香菜點(diǎn)綴,味道更好。