更新時間:2023-10-05 12:20:32作者:未知
1、食材:魔芋400g,胡蘿卜1根,圓蔥半只,茄子半個,鹽5克,醬油1勺,耗油1勺,醋1勺,糖5克,雞精1勺,蒜1瓣。
2、魔芋泡水,換水3遍。
3、胡蘿卜、圓蔥、茄子洗凈,切絲。
4、鍋中加適量食用油,油溫五成熱,加酸,圓蔥炒軟。
5、再加入其他配菜,翻炒軟。
6、加入魔芋,并依口味加入調(diào)味料。翻炒兩分鐘,即可出鍋裝盤。
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1、食材:魔芋400g,胡蘿卜1根,圓蔥半只,茄子半個,鹽5克,醬油1勺,耗油1勺,醋1勺,糖5克,雞精1勺,蒜1瓣。2、魔芋泡水,換水3遍。3、胡蘿卜、圓蔥、茄子洗凈,切絲。4、鍋中加適量食用油,油溫五成熱,加酸,圓蔥
2023-10-05 12:20
1、白鴿去毛,洗干凈,切塊;灼掉血水,再用清水洗一次;用鹽、花生油將鴿子腌20分鐘。將魷魚干、瑤柱干洗干凈;用溫水泡20分鐘,將米淘洗干凈,將魷魚干切絲?! ?、起火,用砂鍋煮開準(zhǔn)備煮粥的水。剛剛泡魷魚的水不要倒掉,倒進(jìn)
2023-10-05 12:14
1、配料:牛肉1000g、土豆400g、大蔥20g、生抽10g、色拉油50g、姜20g、蒜20g、八角10g、花椒10g、桂皮10g、香葉10g、豆瓣醬40g、老抽醬油20g2、把切好的牛肉塊放入冷水中。3、開火將冷水煮
1、準(zhǔn)備以下材料,包括300克排骨、30克白芝麻、4片姜片、5顆蒜瓣、5毫升醬油、10毫升醋、5毫升料酒。2、將適量的料酒、醬油、醋和冰糖,混合攪拌成料汁。3、排骨冷水下鍋,加入適量蔥、姜和2勺料酒去腥。4、水開后煮3分
2023-10-05 11:59
1、準(zhǔn)備好粥料:把切好的腰花放入調(diào)味碗中,加入兩湯匙的白醋,再加入兩碗清水,浸泡15分鐘,袪除腰花的異味后,再瀝干水分,加入胡椒粉、鹽、白糖、雞精和淀粉輕輕抓勻。瘦肉片用鹽、白糖、雞精抓勻后,再加入淀粉腌制好。2、將老火
2023-10-05 11:03
1、主料:豬里脊肉(150克)。 2、輔料:白菜(50克)。 3、調(diào)料:雞蛋(30克)、胡椒(3克)、豆瓣醬(10克)、姜(10克)、大蔥(10克)、辣椒(紅、尖、干)(5克)、花椒(5克)、醬油(10克)、料酒(8
2023-10-05 10:59
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