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糖醋排骨怎么燒 糖醋排骨怎么燒好吃又簡單

更新時間:2023-10-05 11:59:24作者:未知

糖醋排骨怎么燒 糖醋排骨怎么燒好吃又簡單

1、準備以下材料,包括300克排骨、30克白芝麻、4片姜片、5顆蒜瓣、5毫升醬油、10毫升醋、5毫升料酒。

2、將適量的料酒、醬油、醋和冰糖,混合攪拌成料汁。

3、排骨冷水下鍋,加入適量蔥、姜和2勺料酒去腥。

4、水開后煮3分鐘。

5、撈出排骨,用溫水沖洗干凈,再瀝水備用。

6、起鍋燒油,加入冰糖小火熬,炒至香油色。

7、倒入排骨,翻炒,再加入姜片、蒜和調味汁,翻炒均勻。

8、倒入沒過排骨的開水。

9、蓋上蓋子,煮開轉小火燜煮30分鐘。

10、加適量鹽,大火收汁。

11、出鍋撒上白芝麻。

12、一盤營養(yǎng)美味的糖醋排骨已經做好了。

本文標簽: 糖醋排骨怎么燒  

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