更新時間:2023-11-19 11:13:27作者:佚名
1、食材:雞蛋十個、清水適量、鹽適量、花椒6粒、八角一顆、香葉兩片、桂皮一小塊、茶葉少許、冰糖兩顆、老抽三勺。
2、雞蛋洗凈,加入清水。
3、加入茶葉、八角、花椒、桂皮、香葉。
4、加冰糖、加鹽、加老抽。
5、大火燒開再小火煮五分鐘。
6、盛出、敲碎,再倒回鍋里。
7、大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮25分鐘。
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1、食材:雞蛋十個、清水適量、鹽適量、花椒6粒、八角一顆、香葉兩片、桂皮一小塊、茶葉少許、冰糖兩顆、老抽三勺。2、雞蛋洗凈,加入清水。3、加入茶葉、八角、花椒、桂皮、香葉。4、加冰糖、加鹽、加老抽。5、大火燒開再小火煮五
2023-11-19 11:13
1、原料:雞肝500克。鹵料:鮮橙皮1/2個、香葉3片、圓蔥50克、花椒20粒、姜片4片、芹菜莖50克、醬油20克、鹽5克。 2、將新鮮雞肝清洗干凈。 3、雞肝用水浸泡12個小時左右,中間換1-2次水。 4、去掉雞
2023-11-19 11:08
1、用料:龍蝦尾適量、干辣椒、姜片、蒜片適量、蔥段適量、蠔油適量、生抽適量、冰糖一粒。2、做法:(1)小龍蝦2公斤,加水放鹽吐泥沙2小時。(2)掰頭去沙線,牙刷刷洗。(3)燒油下蔥姜蒜辣椒段和冰糖,炒至冰糖融化。下蝦尾煸
2023-11-19 11:02
1、用料:帶魚2條、生姜1塊、大蔥1根、料酒1勺、生抽2勺、香醋1勺、蠔油1勺、白胡椒粉適量、辣椒粉適量、孜然粉適量。2、做法:(1)帶魚洗凈加入姜片,大蔥。(2)加入一勺料酒。(3)兩勺生抽。(4)一勺香醋,一勺蠔油。
2023-11-19 11:01
1、用料:蘋果1個、雪花梨1個、檸檬2、草莓4個、金桔8個、橙子個、山楂5個、紅棗9顆、冰糖克、紅茶1包。2、做法:(1)準備好所用的食材,家里現(xiàn)有的水果即可,把帶皮的水果泡鹽水中,浸泡8分鐘然后清洗干凈。(2)把水果切
2023-11-19 11:00
1、用料:紫蘇籽4斤半。2、做法:(1)準備好紫蘇籽。(2)曬紫蘇,把它曬干,這樣好把籽打下來。(3)打紫蘇,把紫蘇籽給打下來(打之前先抖一遍)。(4)把收起來的紫蘇籽篩選一遍,篩掉雜質(zhì)。(5)收了幾十斤紫蘇,才出了不到
2023-11-19 10:58
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2023-11-19
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