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紫蘇油的家常做法(紫蘇油的家常做法大全)

更新時間:2023-11-19 10:58:05作者:佚名

紫蘇油的家常做法(紫蘇油的家常做法大全)

1、用料:

紫蘇籽4斤半。

2、做法:

(1)準備好紫蘇籽。

(2)曬紫蘇,把它曬干,這樣好把籽打下來。

(3)打紫蘇,把紫蘇籽給打下來(打之前先抖一遍)。

(4)把收起來的紫蘇籽篩選一遍,篩掉雜質(zhì)。

(5)收了幾十斤紫蘇,才出了不到4斤半的紫蘇籽,好東西總是來之不易。

(6)起鍋,把紫蘇籽放到鍋里用文火炒3分鐘(一定不要用猛火,否則紫蘇香氣全跑掉),水分就沒有了。

(7)炒好的紫蘇籽拿去鎮(zhèn)上榨油,榨出來好香哦。

(8)榨好的紫蘇籽油可以用來涼拌佐餐、烘焙,還可以外用。

本文標簽: 紫蘇油的家常做法  

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