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大蒜的韓式腌制方法(大蒜的韓式腌制方法視頻)

更新時(shí)間:2023-08-31 02:16:44作者:佚名

大蒜的韓式腌制方法(大蒜的韓式腌制方法視頻)

1、準(zhǔn)備材料:大蒜500克、醬油、醋、花椒、大料、白糖各適量。

2、新鮮的大蒜剝?nèi)ネ膺叺哪菍悠?一定要留有兩層外皮,放到盆里,用水泡一下。

3、泡好的大蒜撈出來,放到篦子上,控干水分。

4、把醬油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入鍋里,大火煮開然后關(guān)火晾涼。

5、把控干水分的大蒜和煮好的料汁一起放入容器里,然后蓋上蓋子,等待10天左右就可以吃了。

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