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怎么做鐵鍋燉鯰魚茄子 鐵鍋鯰魚燉茄子的做法

更新時間：2024-06-23 23:59:36作者：未知

怎么做鐵鍋燉鯰魚茄子 鐵鍋鯰魚燉茄子的做法

1、燒點柴火,起鍋燒油來一勺黃豆醬,一點干辣椒,八角,花椒,姜片蔥花,桂皮,大蒜少許的味極鮮加水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

2、下入鯰魚倒少許的料酒,開鍋后下入茄子蓋蓋兒燜五分鐘開鍋。

3、玉米面做的大餅貼到這個鍋邊上,給它蓋上鍋蓋燉半個小時,魚香味已經(jīng)飄出來了,好了,出鍋撒點香菜即可。

本文標(biāo)簽： 茄子  做法  

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