更新時間：2023-10-22 12:19:19作者：未知
1、材料：菜椒1個、雞蛋3個。
2、輔料：香菇醬1茶匙、細鹽半小匙、醬油適量。
3、鍋里加油微熱，將蛋液下鍋煎至凝固。
4、將炒好的蛋出鍋，再將菜椒改刀下鍋爆炒出味。
5、炒好的雞蛋回鍋。
6、加入香菇醬提味。
7、再加入清水燜一下。
8、最后出鍋前再加入半茶匙的醬油提個鮮即可。
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1、材料：菜椒1個、雞蛋3個。2、輔料：香菇醬1茶匙、細鹽半小匙、醬油適量。3、鍋里加油微熱，將蛋液下鍋煎至凝固。4、將炒好的蛋出鍋，再將菜椒改刀下鍋爆炒出味。5、炒好的雞蛋回鍋。6、加入香菇醬提味。7、再加入清水燜一下
2023-10-22 12:19
1、用料：筍500克、鹽少許、糖 少許、生抽2勺、蠔油1勺、油少許、蒜2瓣、醋1勺2、小手指般粗細的野生春筍，取筍尖。剩下的可以炒著吃。3、刀拍扁后，手撕成段。4、開水，焯幾分鐘。5、撈出，過涼水，控干6、生抽，蠔油，蒜
2023-10-22 12:14
1、將牛肉切成大塊放入盆中，加入鹽腌制兩三個小時，上面壓上重物把血水壓出來，壓好的牛肉清洗干凈。起鍋燒水，放入桂皮、茴香、花椒、生姜，煮開后轉小火再煮十分鐘，撈出所有食材留著鹵煮湯備用。起鍋燒油放入冰糖、牛肉、生抽、料酒
2023-10-22 12:07
1、在鍋里面加入清水、花生米和白糖。2、把水煮至沸騰。3、在鍋里放油，冷油放入花生米。4、一直炸至花生米裂縫。5、控油后把花生米撈到平底鍋里。6、撒上五香粉。7、顛鍋并且攪拌均勻。8、再加入味精。9、再次顛鍋攪拌均勻。1
2023-10-22 12:05
1、食材：小黃魚一斤，料酒2勺，蔥2根，姜末1小勺，鹽1勺，雞蛋1只，淀粉半兩，小黃魚去鱗、去鰓、去內臟后洗凈備用。2、取大碗一只，將小黃魚用料酒、蔥段、姜片、鹽、抓勻腌20分鐘左右。3、用雞蛋與面粉、淀粉攪拌均勻制成炸
2023-10-22 12:04
1、把韭菜和辣椒分別洗凈；2、把韭菜切成小段兒；3、再把辣椒切成圈圈；4、接下來把蒜拍扁切??；5、姜切成片；6、切開魷魚并抽去里面的骨頭和內臟，并且從魷魚須處擠出圓圓的牙扔掉；7、洗干凈魷魚后切成兩半，在內面切成交叉花紋
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2023-10-22
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