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扇貝粉絲蒜蓉怎么直接蒸(扇貝粉絲蒜蓉家常怎么蒸)

更新時(shí)間:2024-08-23 15:11:21作者:佚名

扇貝粉絲蒜蓉怎么直接蒸(扇貝粉絲蒜蓉家常怎么蒸)

1、粉絲泡軟,大蒜剁成蒜蓉。

2、洗凈貝殼,只留下一面殼,取出貝肉,洗凈泥沙。

3、先來調(diào)點(diǎn)汁:熱鍋放油,油熱后,爆香蒜蓉,然后加入適量生抽、鹽,調(diào)成汁。

4、扇貝洗好后放在盤里,把泡軟的粉絲和爆好的蒜蓉放在貝肉上,再在上面撒上一些青椒和紅椒。蒸鍋里的水沸騰后旺火蒸5分鐘即可。

5、出鍋后淋上些許熱油,味道更佳。

本文標(biāo)簽: 扇貝粉絲蒜蓉怎么直接蒸  

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