好吃又簡(jiǎn)單茄子做法(好吃又簡(jiǎn)單的茄子做法)
2023-12-24
更新時(shí)間:2023-12-24 19:13:19作者:未知
1、食材。
豆腐1塊、黃豆芽200克、洋蔥半顆、鹽適量、醬油適量、豆瓣醬適量。
2、步驟:
(1)豆腐用的是北方的老豆腐,瀝一下水備用。
(2)然后把豆腐橫刀豎刀切成塊。
(3)黃豆芽洗干凈備用。
(4)洋蔥剝皮,切半顆。
(5)然后把洋蔥切成絲。
(6)鍋中放入油,燒熱。
(7)加入洋蔥炒味。
(8)然后放入切好的豆腐。
(9)等豆腐炒硬以后,再加入黃豆芽。
(10)然后放入鹽,醬油等調(diào)料。
(11)再加一點(diǎn)水,燉十分鐘左右。
(12)等水收干以后,就可以出鍋了。