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肥牛金針菇的做法(肥牛卷的做法 家常)

更新時(shí)間:2024-04-21 01:03:21作者:未知

肥牛金針菇的做法(肥牛卷的做法 家常)

1、材料:肥牛 300g,金針菇 200g,水 500ml,姜片 適量,蒜末 5g,黃燈籠,醬 8g,料酒 5g,鹽 3g,熱油 適量。

2、水中加入油,加入金針菇,大火煮1分鐘。

3、撈出投涼備用。

4、鍋入底油,下入姜片,蒜末,大火炒香。

5、加入黃燈籠辣醬爆炒2分鐘。

6、加入水和肥牛。

7、大火煮2分鐘至變色。

8、倒入金針菇并加入料酒。

9、加入鹽后大火收汁。

10、倒入青紅辣椒。

11、倒入蒜末淋入熱油。

12、出鍋食用即可。

本文標(biāo)簽: 肥牛金針菇的做法  

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