干鍋花菜的家常做法(干鍋花菜的家常做法,做法簡(jiǎn)單又好吃!)
2024-04-19
更新時(shí)間:2024-04-20 05:42:59作者:未知
1、原料:蕓豆、豬肉、蔥、姜、花椒、鹽、蠔油、醬油、花生油。
2、做法步驟:所有食材清洗干凈。切好的食材。鍋內(nèi)加水燒開(kāi),放入一點(diǎn)鹽.幾滴油是為了青菜焯水的時(shí)候,保持碧綠的顏色,蕓豆放入斷生就可以了。焯水以后到入冷水中,這樣口感清脆。鍋內(nèi)放油,放入花椒。放入蔥末.姜末小火慢慢炒出香味。放入豬肉,炒的變成白色,放入蠔油。醬油加入。放入蕓豆,大火快炒一分鐘。加鹽調(diào)味就可以了。