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可樂雞蛋的簡單做法(可樂雞蛋的做法大全)

更新時間:2023-08-11 03:29:40作者:未知

可樂雞蛋的簡單做法(可樂雞蛋的做法大全)

1、食材:雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20粒、鹽2小勺、清水適量。

2、把雞蛋用清水清洗干凈,放進蒸鍋,水開后轉(zhuǎn)小火10分鐘關(guān)火取出。

3、把取出的雞蛋放入涼水中,經(jīng)過涼水浸泡蛋殼很容易剝。

4、取一只鍋倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和適量的清水,放在燃氣灶上煮開。

5、把剝好的雞蛋放入做開的鹵汁中煮5分鐘后關(guān)火。

6、把雞蛋和鹵汁倒入一個大碗,晾涼后蓋保鮮膜。

7、放入冰箱冷藏24小時入味后即可食用。

本文標簽: 做法  簡單  

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