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汕頭小吃麥餅的家常做法(潮汕麥餅)

更新時間:2023-08-07 04:06:01作者:佚名

汕頭小吃麥餅的家常做法(潮汕麥餅)

1、食材:面粉800g、水150g、蔥花5根、瘦肉400g

2、首先把面團發(fā)好,弄一塊下來。

3、接著搟成圓餅狀。

4、把面餅邊緣彎曲一下,做成鍋蓋狀。

5、然后把制作好的餡料放入面餅中。

6、再把面餅封口揉成一個球。

7、然后再用搟面杖搟成面餅狀。

8、最后放入煎餅鍋烤熟即可。

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