更新時間:2024-06-14 07:40:01作者:佚名
1、主料:菠菜、腐竹、干紅辣椒、姜絲、香油、花椒、鹽、雞精。
2、腐竹提前用冷水泡發(fā);然后洗凈切段;
3、菠菜洗凈切段;
4、干紅辣椒切段;姜切絲;
5、腐竹焯水后撈出備用;
6、菠菜焯水撈出備用;
7、菠菜和腐竹加鹽、雞精、姜絲拌勻;
8、鍋中熱油,加入花椒炸出香味后去掉花椒;
9、干辣椒入油鍋炒成辣椒油;
10、將干辣椒油起倒在菠菜和腐竹上即可。
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1、主料:菠菜、腐竹、干紅辣椒、姜絲、香油、花椒、鹽、雞精。2、腐竹提前用冷水泡發(fā);然后洗凈切段;3、菠菜洗凈切段;4、干紅辣椒切段;姜切絲;5、腐竹焯水后撈出備用;6、菠菜焯水撈出備用;7、菠菜和腐竹加鹽、雞精、姜絲拌
2024-06-14 07:40
1、將羊尾巴洗干凈,清水侵泡1至2小時,用大火煮沸,撇凈血沫,撈出乘盤。2、鍋推薦用平底鍋,倒入少量油,放入豆瓣醬炒香。3、放姜片以及洋蔥絲,炒出香味即可。4、添加開水或者溫水。5、放入羊尾巴,用大火燒開。6、放入香葉、
1、食材:魷魚圈300g、青椒2個、小米椒2個、菜油30毫升、醋1勺、白糖1勺、老抽1勺、蠔油1勺、料酒1湯匙。2、魷魚圈化凍后,清除外面的一層膜。3、魷魚圈清洗干凈后,從中間剪開。4、青椒清凈后,再切成細絲。5、小米椒
1、主料:豬肋條肉(五花肉)400克,豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,雞蛋100克,花椒粉5克,江米酒15克,醬油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面醬35克,鹽15克,大蔥15克,
2024-06-14 07:38
1、老母雞500g、枸杞20g、紅棗20克、茶樹菇200g、姜5片、鹽一小勺、料酒一小勺、山藥半根、小蔥4顆。2、老母雞一只凈膛洗好,煮一遍掉水洗干凈。3、把配料洗干凈,切好備用。4、鍋里放老母雞和所有的食材,加入滿鍋的
1、面粉中加一茶匙鹽,用筷子攪勻,添加水,揉成光滑柔軟的面團,蓋上濕布,餳面30分鐘,時間可以更長,面餳到位,餃子皮就好搟。2、把玉米粒剝下來。3、往豬肉餡里,放入花椒油,用筷子把肉餡攪開(注意攪的時候要朝著一個方向,這
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