蒸馬蹄的家常做法(蒸馬蹄的家常做法大全)
2023-09-28
更新時(shí)間:2023-09-28 16:28:13作者:未知
1、材料:紅蝦、酥炸粉調(diào)料:蘿卜、生抽醬油、雞精粉。
2、蝦只留尾端一節(jié)的殼,其他所有除掉,再用木簽挑去蝦腸和腹部上的筋。
3、在蝦腹部上淺劃兩刀,再把腹部朝下,用手指壓著蝦身,直到蝦身弄直。
4、酥炸粉加適度的水調(diào)糊預(yù)留。
5、蝦裹上一層水淀粉。
6、抖掉不必要的水淀粉,再裹上一層脆炸焦,抖掉不必要的面漿。
7、放入鍋中,炸至金黃色就可以撈起來(lái)。