山藥丸子的家常做法(山藥丸子的家常做法竅門)
2024-06-10
更新時間:2024-06-10 09:43:56作者:未知
1、食材:椰漿400g,牛奶650g,芒果100g,紅豆100g,白糖50g,魚膠粉50g。
2、魚膠粉用涼水沖開,隔水加開水融化。
3、煮好的紅豆趁熱放兩勺左右的魚膠粉。
4、再加適量白糖拌勻,倒入方形的飯盒里。
5、放冷凍層30分鐘凝固就拿出來。
6、牛奶椰漿和糖混合煮沸。
7、放入剩下的魚膠粉攪拌均勻冷卻。
8、凝固的紅豆層中倒入冷卻后的椰汁牛奶。
9、蓋好后放冷藏層第二天食用。
10、碗底鋪一層芒果,倒?jié)M加了魚膠粉的椰汁奶。
11、同樣放冷藏層第二天食用。
12、刀在四周劃一圈脫模。
13、切成小的豆腐塊,裝盤食用即可。