更新時(shí)間:2024-08-08 23:49:33作者:佚名
1、排骨剁成小塊后洗凈。
2、入鍋焯水。
3、焯水后的排骨洗凈控水。
4、將排骨放入砂鍋中,加入水,姜片大火煮開(kāi)后改中小火燉煮1小時(shí)以上。
5、蓮藕去皮洗凈切成塊。
6、胡蘿卜去皮洗凈切成塊。
7、將排骨燉約1小時(shí),加入蓮藕繼續(xù)燉煮。
8、加入胡蘿卜繼續(xù)燉煮。
9、煮至湯汁濃稠加入鹽調(diào)味即可。
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2024-08-08 23:49
1、黑菜是黑木耳的別名。做法當(dāng)然與黑木耳相同。黑菜炒肉。蔥姜熗鍋爆香,放肉絲炒變色,放生抽、黑菜、(放點(diǎn)尖椒也不錯(cuò))鹽、調(diào)味粉,勾稀欠出勺。2、也可以炒白菜、炒雞蛋,涼拌、蘸醬等。放適量水,同時(shí)放少量的油、鹽,將水煮沸后
2024-08-08 22:58
1、冬瓜削皮切塊。2、坐鍋水把冬瓜放里,再放點(diǎn)姜絲,煮開(kāi)。3、蔥姜切末。4、肉餡里放蔥姜末,放鹽醬油香油醋調(diào)味。5、肉餡攪勻。6、鍋開(kāi)后把肉餡汆成丸子。7、肉餡全部汆完。8、放醬油鹽調(diào)味,點(diǎn)些香油。9、撒上香菜。10、即
2024-08-08 22:44
1、準(zhǔn)備食材:雞蛋4個(gè);面粉;牛奶2袋;糖;葡萄干;蜜豆;奶酪(沒(méi)有可以不加)。2、先將雞蛋蛋黃和蛋清分離。3、4個(gè)蛋黃,2包牛奶,3勺面粉,3勺糖混合攪拌。4、將蛋清用手動(dòng)打蛋器打發(fā),打到蛋清不下滴為止,邊打邊加糖2-
2024-08-08 21:38
生牛肚處理起來(lái)可能有點(diǎn)麻煩,如果等不及要品嘗美味,建議可以購(gòu)買(mǎi)洗凈煮熟的牛肚,回家稍微加工一下即可食用,夏日炎炎,推薦做雙椒涼拌牛肚,下飯送酒都不錯(cuò),做法如下:1、準(zhǔn)備好熟牛肚,洗凈的青椒、紅椒、香菜、大蒜頭。2、青紅椒
2024-08-08 19:31
1、將豬皮清洗干凈,鍋內(nèi)加水燒開(kāi),放入豬皮煮三到五分鐘。2、先拿出一個(gè)豬皮,其余的可以先放到鍋里,用勺子把內(nèi)測(cè)的油脂刮下來(lái),要趁熱刮,涼了就不好刮了,一次刮不好的話可以放鍋里再熱熱繼續(xù)刮。3、刮好后的豬皮非常干凈清爽。4
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2024-08-08
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