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魚湯怎么煮 魚湯怎么煮成又白又濃

更新時(shí)間:2024-08-08 03:50:19作者:佚名

魚湯怎么煮 魚湯怎么煮成又白又濃

1、食物:鯽魚1斤,北芪20克,姜片3片,食鹽,食用油各適量。

2、將北芪用清水侵泡,洗凈,瀝水;鯽魚去鱗,去鰓,破腹去除內(nèi)臟器官,洗凈;

3、在鍋中添加食用油燒開,放入生姜片略煎,再放入鯽魚煎至橙黃色;

4、在砂煲中倒進(jìn)適量清水燒開后放入鯽魚,北芪,姜片,開火災(zāi)煮滾后,專用型文火煲2鐘頭,加食鹽調(diào)料就可以。

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