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茄子凍了還能吃嗎（茄子凍了還能吃嗎怎么吃）

更新時(shí)間：2023-07-13 18:56:41作者：未知

茄子凍了還能吃嗎（茄子凍了還能吃嗎怎么吃）

1、凍了的茄子不建議食用。

2、茄子的保藏溫度一般在8到10攝氏度，低于8度會出現(xiàn)冷害的情況，因此茄子經(jīng)過冷藏或者低溫冷凍會出現(xiàn)冷害或者凍害，導(dǎo)致自身品質(zhì)的影響，因此不建議食用。

3、在茄子未變質(zhì)的時(shí)候，吃了冷凍的茄子也不會出現(xiàn)什么后果，有些抵抗力強(qiáng)的人食用也不會出現(xiàn)什么后果。褐變的茄子味道改變很嚴(yán)重，有發(fā)苦、發(fā)澀的情況，吃起來沒有茄子本身的味道，因此很影響食欲。

本文標(biāo)簽： 茄子凍了還能吃嗎  

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